Estás en el lugar adecuado. Esmeralda brewing, te ofrece la mejor selección de cervezas artesanales con sabores auténticos que satisfarán hasta al paladar más exigente.
Esmeralda brewing nace en 2018 como una cervecería artesanal que se enfoca en promover la Costa yucateca y la belleza del estado. Nuestro compromiso con la conservación y promoción de yucatan es tan grande que en el año 2019 fúndamos él movimiento “limpiemos yucatan” a la par que la empresa iba en crecimiento. Con este nos enfocamos a promover al estado y las maravillas naturales y turísticas con las que cuenta. Actualmente contamos con tres cervezas de línea: Celestun, colorada y oasis y diversas colaboraciones con empresas turísticas a nivel península. Ya en 2021 por medio de un trabajo en conjunto con Yucatan Turismo nace, en el margen del tianguis turístico, nuestra cerveza YUCATAN.
En Esmeralda Brewing, solo ofrecemos cervezas artesanales elaboradas por cerveceros expertos que han perfeccionado su arte con años de experiencia. Nuestra selección incluye una variedad de cervezas de diferentes estilos y sabores, desde lagers refrescantes hasta ales más robustas.
American Pale Ale / Ibu: 35 Abv: 5.3% / Color: Ambar
Cerveza estilo American Pale Ale con un bella tonalidad ámbar clara. Su sabor es el perfecto balance entre lo amargo y lo cítrico de los lúpulos. También cuenta con un dulce toquecito de malta. Su aroma es moderado y combina hierbas con cítricos. Perfecta para comer con mariscos al lado de la Costa Esmeralda
Estilo:Tropcial Lager / Ibu: 13 Abv: 4.8% / Color: Dorado
cerveza dorada y brillante con una espuma blanca y persistente. Su aroma es predominantemente a cereal con un ligero dulzor. En el sabor, predominan las notas suaves a cereal, grano de cebada y pan blanco, siendo una cerveza muy limpia en boca. En el retrogusto, se pueden percibir notas de grano y un muy suave amargor lupulado. Es una cerveza muy versátil y fácil de maridar. Es perfecta para acompañar aperitivos, ensaladas, platos de pescado y marisco, comida asiática o comida mexicana. Además, su bajo amargor la hace ideal para maridar con alimentos suaves y delicados. Ideal para botanear con amigos o familiares
Oatmeal Stout / Ibu: 25 Abv: 6.0% / Color: Café Oscuro
Cerveza estilo American Pale Ale con un bella tonalidad ámbar clara. Su sabor es el perfecto balance entre lo amargo y lo cítrico de los lúpulos. También cuenta con un dulce toquecito de malta. Su aroma es moderado y combina hierbas con cítricos. Perfecta para comer con mariscos al lado de la Costa Esmeralda.
Citrus Pale Ale / Ibu: 30 Abv: 4.5% / Color: Dorado
Cerveza estilo Pale Ale con un hermoso tinte dorado. Hace homenaje a la cultura yucateca tanto en imagen como ensabores y aromas, donde combinamos lo mejor de los lúpulos y la naranja agría. Ésta es nuestra cerveza más regional. Pruébala con unos buenos panuchos o una rica torta de cochinita en una mañana de Domingo
American Pale Ale / Ibu: 35 Abv: 5.3% / Color: Ambar
Cerveza estilo American Pale Ale con un bella tonalidad ámbar clara. Su sabor es el perfecto balance entre lo amargo y lo cítrico de los lúpulos. También cuenta con un dulce toquecito de malta. Su aroma es moderado y combina hierbas con cítricos. Perfecta para comer con mariscos al lado de la Costa Esmeralda
Estilo:Tropcial Lager / Ibu: 13 Abv: 4.8% / Color: Dorado
cerveza dorada y brillante con una espuma blanca y persistente. Su aroma es predominantemente a cereal con un ligero dulzor. En el sabor, predominan las notas suaves a cereal, grano de cebada y pan blanco, siendo una cerveza muy limpia en boca. En el retrogusto, se pueden percibir notas de grano y un muy suave amargor lupulado. Es una cerveza muy versátil y fácil de maridar. Es perfecta para acompañar aperitivos, ensaladas, platos de pescado y marisco, comida asiática o comida mexicana. Además, su bajo amargor la hace ideal para maridar con alimentos suaves y delicados. Ideal para botanear con amigos o familiares.
Oatmeal Stout / Ibu: 25 Abv: 6.0% / Color: Café Oscuro
Cerveza estilo American Pale Ale con un bella tonalidad ámbar clara. Su sabor es el perfecto balance entre lo amargo y lo cítrico de los lúpulos. También cuenta con un dulce toquecito de malta. Su aroma es moderado y combina hierbas con cítricos. Perfecta para comer con mariscos al lado de la Costa Esmeralda.
Citrus Pale Ale / Ibu: 30 Abv: 4.5% / Color: Dorado
Cerveza estilo Pale Ale con un hermoso tinte dorado. Hace homenaje a la cultura yucateca tanto en imagen como ensabores y aromas, donde combinamos lo mejor de los lúpulos y la naranja agría. Ésta es nuestra cerveza más regional. Pruébala con unos buenos panuchos o una rica torta de cochinita en una mañana de Domingo
